Hey everyone, it’s Brad, welcome to our recipe site. Today, we’re going to prepare a special dish, soupe de chou rouge (vegan). It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Soupe de chou rouge (vegan) is one of the most popular of current trending meals in the world. It is simple, it is fast, it tastes delicious. It’s appreciated by millions daily. They are nice and they look fantastic. Soupe de chou rouge (vegan) is something which I’ve loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have soupe de chou rouge (vegan) using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Soupe de chou rouge (vegan):
- Take 1/2 chou rouge
- Take 2 pommes de terre moyennes
- Get 1 cs d'huile
- Make ready 1 oignon
- Get 4 cs crème de coco ou autre crème végétale
- Get Sel / poivre
- Take Quelques graines de courges et de tournesol
Instructions to make Soupe de chou rouge (vegan):
- Faire revenir dans 1 cs d'huile l'oignon coupé en petits morceaux.
- Ajouter le chou et les pommes de terres coupés en morceaux et couvrir d'eau.
- Faire bouillir environ 20 mn. Assaisonner et mixer jusqu'à avoir une texture bien lisse (ajuster l'eau pour avoir une consistante + ou - épaisse selon vos préférences).
- Ajouter la crème de coco et rectifier l'assaisonnement si besoin.
- Servir et ajouter quelques graines de tournesol et de courge pour un peu de croquant.
So that’s going to wrap it up with this special food soupe de chou rouge (vegan) recipe. Thanks so much for reading. I am confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
