Hello everybody, it is me again, Dan, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to make a special dish, chou rouge aux pommes. One of my favorites. For mine, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Chou rouge aux pommes is one of the most well liked of current trending foods on earth. It’s simple, it is quick, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions daily. Chou rouge aux pommes is something that I’ve loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
C'est une recette fondante avec une saveur légèrement sucrée et une touche acidulée et fumée, grâce aux pommes et aux lardons. Coupez le chou rouge en deux. Retirez les premières feuilles (parez le chou). Retirez le cœur dur et les grosses côtes.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have chou rouge aux pommes using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Chou rouge aux pommes:
- Make ready 1/4 de chou rouge
- Make ready 1 oignon
- Take 1 pomme
- Get Sel, poivre
- Get Huile d'olive
Enlever les premières feuilles du chou (trop épaisses, ce ne sont pas les meilleures), laver les autres puis les émincer. Pendant ce temps, éplucher les pommes et les couper en dés grossiers. Le voici présenté sous forme d'assiette rustique et accompagné de Knepfle à l'ail et aux dés de jambon. Après la choucroute, c'est sûrement un des choux les plus consommés dans la cuisine traditionnelle alsacienne.
Steps to make Chou rouge aux pommes:
- Laver et détailler le chou rouge en lamelles. Effectuer une pré-cuisson à la vapeur pendant 10 minutes.
- Émincer l'oignon et couper la pomme en dés. Faire revenir dans l'huile d'olive, assaisonner.
- Ajouter le chou, ajouter 1 verre de liquide et laisser cuire encore 20 minutes.
Le voici présenté sous forme d'assiette rustique et accompagné de Knepfle à l'ail et aux dés de jambon. Après la choucroute, c'est sûrement un des choux les plus consommés dans la cuisine traditionnelle alsacienne. C'est souvent un deuxième accompagnement proposé dans les restaurants alsaciens. Il se fait également sa place d'honneur sur les assiettes de gibier. Recette Chou rouge cuit aux pommes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation J'ai une passion pour le chou rouge aux pommes.
So that is going to wrap this up for this exceptional food chou rouge aux pommes recipe. Thanks so much for your time. I’m confident that you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
