Salut tout le monde , J’espère vous êtes passez une journée incroyable aujourd’hui. Aujourd’hui, nous allons de faire un distinctif, curry de légumes/coco/citron vert. Un de mes favoris recettes de cuisine. Pour le mien , Je vais en faire un peu unique. Ce sera vraiment délicieux.
Curry de légumes/coco/citron vert est l’un des aliments dans le monde les plus populaires des récents tendances. C’est apprécié par des millions tous les jours. C’est facile , c’est rapide, ça a un goût délicieux. Ils sont bien et ils ont l’air fantastiques. Curry de légumes/coco/citron vert est quelque chose qui j’ai aimé ma vie entière.
Pour commencer avec cette particulière, nous devoir d’abord préparer quelques ingrédients .Vous pouvez avoir curry de légumes/coco/citron vert en utilisant 15 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner cela .
Les ingrédients nécessaires pour faire Curry de légumes/coco/citron vert:
- Get 1 gros oignon jaune
- Make ready 3 gousses d'ail
- Prepare la valeur d'un pouce de gingembre frais
- Take le jus d'un ou deux citrons verts
- Take de la pâte de curry (perso j'aime celle de la marque Patak's)
- Make ready 2 ou 3 boîtes de 300g de lait de coco
- Make ready 1 petit chou-fleur
- Make ready 4 carottes
- Get 1 courgette
- Get 1 poivron rouge
- Make ready 1/2 butternut
- Take 1 grosse patate douce
- Take 1 ravier de petites asperges vertes
- Take 4 grosses pommes de terre
- Take 1 bouquet de coriandre fraîche
Instructions pour faire Curry de légumes/coco/citron vert:
- Faire revenir, dans une grande cocote, de l'huile d'olive et y ajouter l'ail, l'oignon et le gingembre finement coupés. Saler.
- Rajouter ensuite les légumes coupés en lamelles de plus ou moins la même épaisseur (je commence par les légumes qui prennent le plus de temps à cuire: carottes, chou-fleur, poivrons…). Mettre un peu d'eau pour que cela n'accroche pas à la casserole
- Après une dizaine de minutes je rajoute le butternut, les asperges, la patate douce, les pommes de terre et la courgette.
- Mettre le lait de coco sur les légumes, le jus du citron vert et une grosse cuillère à soupe de la pâte de curry. Rectifier l'assaisonnement si besoin (en rajoutant de la pâte de curry ou du citron et ou du sel).
- Laissez mijoter doucement encore une vingtaine de minutes, jusqu'à ce que tous les légumes soient bien fondants. Servir avec de la coriandre fraîche.
Donc ça va envelopper ça pour cette nourriture exceptionnelle curry de légumes/coco/citron vert recette. Merci beaucoup | Merci beaucoup} pour votre temps . Je sûr vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de mettre en favori cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue . Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
