Hello everybody, it’s Brad, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to make a special dish, cheesecake au citron sans cuisson. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
Ce cheesecake au citron, je l'adore. Il est frais, léger et surtout très facile à réaliser. Comme il se fait sans cuisson, il est parfait pour les chaudes journées d'été. Vous pouvez le réaliser en famille avec des enfants car il ne comporte aucune étape technique particulière.
Cheesecake au citron sans cuisson is one of the most well liked of current trending foods in the world. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. Cheesecake au citron sans cuisson is something which I have loved my entire life. They are fine and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have cheesecake au citron sans cuisson using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Cheesecake au citron sans cuisson:
- Make ready 150 g Spéculos ou petits-beurre
- Make ready 100 g sucre glace
- Make ready 2 citrons jaunes non traités (lavés, essuyés)
- Make ready 30 cl crème liquide entière bien froide
- Make ready 75 g beurre fondu
- Make ready 300 g fromage blanc type Philadelphia ou St Môret
- Take 2 feuilles de gélatine
Vous n'avez pas besoin d'utiliser un four pour le préparer. Le cheesecake au citron séduit un grand nombre de gens pour sa saveur exquise et ses couleurs vives. De plus, il est très facile à préparer. Il vous suffit de quelques ingrédients, principalement du citron, pour concocter.
Steps to make Cheesecake au citron sans cuisson:
- Pour 4 cercles : - - Temps de préparation : - - 20 minutes - - Réfrigération : - - 4 heures idéal toute la nuit
- Préparation : - - Mixez les biscuits de votre choix, ajoutez le beurre fondu, bien mélanger répartir dans les fonds de cercle, bien tasser. Réservez au réfrigérateur. Prélevez le zeste d'un citron le mélanger avec les 100 g de sucre en poudre. Dans un saladier, mélangez les 300 g de fromage de votre choix, y ajoutez le mélange sucre-zeste et le jus des deux citrons. Il faut obtenir une texture souple et crémeuse. Faites ramollir les feuilles de gélatine.
- Dans une casserole mettre 2 cuillères à soupe de crème liquide, faire chauffer. Retirez du feu et faire dissoudre les feuilles de gélatine essorées. Mélangez et laissez tiédir, et incorporer dans le mélange précédent. Montez la crème liquide afin d'obtenir une chantilly, puis l'incorporez à la crème au fromage. Bien garnir les cercles, lissez à l'aide d'une spatule. vous pouvez décorez avec des zestes de citron. Réservez au réfrigérateur.
De plus, il est très facile à préparer. Il vous suffit de quelques ingrédients, principalement du citron, pour concocter. Ce dessert est vraiment too much. Savourez ce cheesecake citron vert et spéculoos (sans cuisson) ! Une recette aussi rafraichissante que gourmande.
So that’s going to wrap it up with this special food cheesecake au citron sans cuisson recipe. Thank you very much for reading. I’m sure you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
