Bonjour à tous, c’est Pauline , Bienvenue dans my recette page. Aujourd’hui, je vais vous montrer comment de préparer un distinctif, tourte épinards / feta,comme en grèce. Un de mes favoris recettes de cuisine. Pour le mien , Je je vais en faire un peu savoureux . Ce va sentir et sembler délicieux.
Tourte épinards / feta,comme en Grèce est l’un des aliments sur terre les plus favoris des actuels tendances. C’est apprécié par des millions chaque jour . C’est simple, c’est rapide , ça a un goût délicieux . Tourte épinards / feta,comme en Grèce est quelque chose quel j’ai aimé toute ma vie. Ils sont bien et ils ont l’air merveilleux .
Tourte épinards / feta,comme en Grèce. Spanakopita : tourte grecque épinards feta La spanakopita est un plat grec emblématique et incontournable. Versez l'huile d'olive dans une poêle et faites revenir l'oignon pour le dorer. Une excellente tourte avec le goût très oriental de l'aneth, qui nous entraîne vers la Grèce et les Balkans !
Pour commencer avec cette recette particulière, nous devons d’abord préparer quelques composants.Vous pouvez cuisiner tourte épinards / feta,comme en grèce en utilisant 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.
Les ingrédients nécessaires pour faire Tourte épinards / feta,comme en Grèce:
- Get 6 feuilles de brick
- Take 800 g Épinards frais
- Get 2 gousses d’ail
- Take 2 œufs
- Make ready 20 cl crème fraîche
- Prepare 50 g pignons
- Make ready 150 g feta
- Prepare 1 oignon
- Get Sel/ poivre/ muscade
Ce sont des tourtes grecques aux épinards, à l'aneth et à la fêta, que l'on trouve partout là-bas. Cependant, c'est justement la combinaison épinards-feta qui donne la saveur intense et agréable de ce plat. En Grèce, les épinards sont parfois remplacés - partiellement ou entièrement - par des feuilles de bette ou d'oseille, ou par les parties vertes du poireau. Spanakopita, la tourte grecque aux épinards et feta.
Instructions pour faire Tourte épinards / feta,comme en Grèce:
- Blanchir les épinards, quand ils sont froids les hacher, les presser pour enlever le surplus d’eau fondre le beurre.Dans un moule amovible déposez 1 feuille de brick et nappez les de beurre fondu, répétez l’opération avec 4 feuilles pour les 2 autres les couper en 2 et faites les largement dépasser du moule
- Dans une poêle faire fondre l’oignon jusqu’à ce qu’ils dorent un peu,ajoutés l’ail pressé, mettre les épinards, faire bien revenir, assaisonnez poivre/sel/muscade et ajoutez la crème, faire cuire 5 mn mais pas plus,
- Mettre votre préparation dans un saladier, vérifiez votre assaisonnement et laissez un peu refroidir.. une fois tiéde,ajoutez la feta et les 2 œufs et les pignons et versez à l’intérieur de vos feuilles
- Rabattez les bords de vos feuilles et mettez au four, pendant les 5 à 10 premières minutes, couvrez votre tourte pour qu’elle ne brunisse pas trop vite, ensuite laissez cuire encore 10 à 15 mn régalez vous !
En Grèce, les épinards sont parfois remplacés - partiellement ou entièrement - par des feuilles de bette ou d'oseille, ou par les parties vertes du poireau. Spanakopita, la tourte grecque aux épinards et feta. Lavez et émincez finement les oignons. Pour surmonter cette rentrée qui avance à grand pas… une recette ramenée de Grèce : les feuilletés aux épinards et à la feta, ou spanakopita pour dire comme là-bas. Ils sont un classique de la cuisine de rue, on les trouve dans toutes les boulangeries dans leur version simple : piropita, de simples chaussons au fromage ou plus élaborés aux épinards et fromage.
Donc ça va envelopper ça pour cette nourriture spéciale tourte épinards / feta,comme en grèce recette. Merci beaucoup | Merci beaucoup} pour lecture. je suis sûr vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de mettre en favori cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille , amis et collègue . Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
