"Raviolis" frits à la ricotta et citron
"Raviolis" frits à la ricotta et citron

Hey everyone, it is Louise, welcome to my recipe page. Today, we’re going to make a special dish, "raviolis" frits à la ricotta et citron. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

"Raviolis" frits à la ricotta et citron is one of the most popular of recent trending meals in the world. It’s easy, it’s fast, it tastes delicious. It’s appreciated by millions daily. They are nice and they look wonderful. "Raviolis" frits à la ricotta et citron is something that I’ve loved my whole life.

To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook "raviolis" frits à la ricotta et citron using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make "Raviolis" frits à la ricotta et citron:
  1. Take 300 g farine
  2. Take 3 oeufs
  3. Take 50 g beurre fondu
  4. Make ready 2 cuil. à soupe d'huile d'olive
  5. Get 20 g sucre en poudre
  6. Make ready Pour la farce :
  7. Take 300 g ricotta
  8. Prepare 2 citrons le jus et le zeste
  9. Get 50 g sucre en poudre
Instructions to make "Raviolis" frits à la ricotta et citron:
  1. Dans le bol du robot, mélanger la farine les oeufs, le beurre fondu et l'huile d'olive. Bien mélanger l'ensemble afin d'obtenir une boule et laisser reposer quelques minutes (20 minutes).
  2. Dans un saladier mettre la ricotta, ajoutez le jus et le zeste des citrons jaunes ainsi que le sucre en poudre. Bien mélanger l'ensemble.
  3. Sur le plan de travail, étalez votre pâte finement, avec un emporte pièce (de votre choix) découpez là placez la farce au milieu et refermez bien l'ensemble avec le bout d'une fourchette afin que la farce ne parte pas.
  4. Faites chauffer un peu d'huile (pour moi tournesol) et faites frire vos "raviolis" afin qu'ils soient dorés.
  5. Égoutter sur du papier absorbant. - - Servir saupoudré de sucre glace.
  6. Ils ne sont pas gras du tout !

So that is going to wrap it up with this exceptional food "raviolis" frits à la ricotta et citron recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!