Tagliatelles fraîches à la Burrata
Tagliatelles fraîches à la Burrata

Hello everybody, hope you’re having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, tagliatelles fraîches à la burrata. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.

Tagliatelles fraîches à la Burrata is one of the most favored of current trending foods on earth. It is appreciated by millions daily. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. They’re fine and they look wonderful. Tagliatelles fraîches à la Burrata is something which I have loved my entire life.

To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can have tagliatelles fraîches à la burrata using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Tagliatelles fraîches à la Burrata:
  1. Get 100 g Burrata
  2. Take 0,5 gousse d’ail
  3. Get Herbes de Provence
  4. Take 1/2 oignon jaune
  5. Get 250 g tagliatelles fraîches
  6. Take 200 g tomates concassées
Instructions to make Tagliatelles fraîches à la Burrata:
  1. La sauce - Dans une sauteuse, faites chauffer un filet d'huile d'olive à feu moyen à vif.
  2. Coupez en deux, pelez et émincez l'oignon. Faites revenir l'oignon 4 min pour le faire dorer. - Pressez l'ail en entier avec la peau ou hachez-le. - Une fois l'oignon doré, baissez sur feu doux, puis ajoutez les tomates concassées, l'ail et les herbes de Provence. Salez, poivrez.
  3. Poursuivez la cuisson 30 secondes jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
  4. Les tagliatelles - Remplissez votre casserole d'eau et portez-la à ébullition pour cuire les tagliatelles.
  5. Une fois la sauce et les tagliatelle cuites, mélangez-les. Salez, poivrez. Versez un filet d'huile d'olive.
  6. Égouttez et posez dessus la Burrata
  7. Servir aussitôt

So that’s going to wrap it up for this exceptional food tagliatelles fraîches à la burrata recipe. Thanks so much for your time. I’m sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!