Lasagnes végétariennes aux aubergines et à la ricotta
Lasagnes végétariennes aux aubergines et à la ricotta

Salut tout le monde , j’espère vous êtes passez une journée incroyable aujourd’hui. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen de faire un plat , lasagnes végétariennes aux aubergines et à la ricotta. Un de mes favoris recettes de cuisine. Cette fois, Je Je vais en faire un peu savoureux . Ce sera vraiment délicieux.

Lasagnes végétariennes aux aubergines et à la ricotta est l’un des repas sur terre les plus appréciés des récents tendances. C’est apprécié par des millions tous les jours. C’est facile , c’est rapide, ça a un goût délicieux . Ils sont bien et ils ont l’air merveilleux . Lasagnes végétariennes aux aubergines et à la ricotta est quelque chose quel j’ai aimé ma vie entière.

Pour commencer avec cette recette particulière, nous devons d’abord préparer quelques ingrédients .Vous pouvez cuisiner lasagnes végétariennes aux aubergines et à la ricotta en utilisant 8 ingrédients et 6 pas. Voici comment pouvez réaliser cela .

Les ingrédients nécessaires pour faire Lasagnes végétariennes aux aubergines et à la ricotta:
  1. Make ready 1 kg d'aubergines (2 moyennes)
  2. Get 250 g pâtes à lasagnes
  3. Make ready 250 g ricotta
  4. Prepare 1 boite de tomates pelées (250 g égouttées)
  5. Prepare 30 g parmesan
  6. Prepare 1 oignon
  7. Make ready 15 cl lait (environ)
  8. Take sel et poivre
Instructions pour faire Lasagnes végétariennes aux aubergines et à la ricotta:
  1. Découper les aubergines préalablement pelées et l'oignon en cubes puis mettre le four à préchauffer à 200°C
  2. Faire fondre l'oignon dans une casserole avec un peu d'huile d'olive
  3. Ajouter les cubes d'aubergines et 1/2 verre d'eau. Faire cuire en remuant de temps en temps jusqu'à ce que les aubergines soient fondantes
  4. Pendant ce temps, mélanger la riccota avec une dizaine de cl de lait dans un saladier pour obtenir une texture ni trop épaisse, ni trop liquide
  5. Quand les aubergines sont cuites, rajouter la boite de tomates pelées et 1/3 de son volume en eau. Laisser mijoter une dizaine de minutes (ou plus si vous avez le temps)
  6. Dans un plat à gratin, alterner les couches de lasagnes, préparation aux aubergines et préparation à la ricotta, en saupoudrant de parmesan chaque couche. Terminer par une couche de ricotta et de parmesan. Enfourner à 200°C pendant 20 minutes (temps en fonction des indications de votre boite de pâtes à lasagnes)

Donc ça va envelopper ça avec cette nourriture exceptionnelle lasagnes végétariennes aux aubergines et à la ricotta recette. Merci beaucoup | Merci beaucoup} pour votre temps . Je sûr que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de mettre en favori cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!