Lasagne aux légumes de saison
Lasagne aux légumes de saison

Hello everybody, I hope you’re having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, lasagne aux légumes de saison. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.

Lasagne aux légumes de saison is one of the most popular of current trending meals on earth. It is enjoyed by millions daily. It is simple, it’s quick, it tastes delicious. They’re fine and they look fantastic. Lasagne aux légumes de saison is something that I have loved my entire life.

To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook lasagne aux légumes de saison using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Lasagne aux légumes de saison:
  1. Make ready 1 kg carottes
  2. Take 1 chou fleur
  3. Prepare 300 g d'épinards
  4. Prepare 2 palets de chèvre frais
  5. Get 4 plaques de pâte à lasagne fraîches
  6. Take 200 ml lait de coco
  7. Prepare 200 ml crème fraiche
  8. Get 200 ml lait
  9. Take 100 g fromage de vache râpé (ou brebis)
  10. Get sel, poivre, curcuma, herbes de Provence
Steps to make Lasagne aux légumes de saison:
  1. Éplucher et couper en rondelle les carottes. Couper en petits bouquets le chou-fleur. Faire cuire le tout 6 minutes à la cocotte-minute.
  2. Nettoyer les épinards et les blanchir 5 minutes dans l'eau bouillante.
  3. Dans un saladier, mélanger chou-fleur, carottes et épinards. Y ajouter la crème fraîche, le lait de coco et les épices.
  4. Dans un plat à gratin, poser une première plaque de lasagne. Couvrir avec 1/3 du mélange précédent. Renouveler 2 fois.
  5. Sur la dernière couche, ajouter des tranches de fromage de chèvre puis recouvrir avec la dernière plaque de lasagne.
  6. Par dessus mettre le fromage râpé et arroser doucement du lait. Il va se répartir dans la préparation.
  7. Mettre au four à 180° (TH 6) pendant une demi-heure.
  8. Quand c'est prêt, servir avec une bonne salade verte et un petit verre de vin blanc de votre région.

So that’s going to wrap it up for this exceptional food lasagne aux légumes de saison recipe. Thank you very much for your time. I’m confident you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!