Salut tout le monde , J’espère vous êtes passez une journée incroyable aujourd’hui. Aujourd’hui, je vais vous montrer comment de faire un plat , tourte de noël végé : châtaignes -champignons. C’est un de mes favoris recettes de cuisine. Cette fois, Je je vais en faire un petit peu unique. Ce va sentir et sembler délicieux.
Tourte de Noël Végé : châtaignes -champignons est l’un des aliments dans le monde les plus favoris des récents tendances. C’est simple, c’est rapide , il a un goût délicieux. C’est apprécié par des millions tous les jours. Tourte de Noël Végé : châtaignes -champignons est quelque chose quel j’ai aimé toute ma vie. Ils sont bien et ils ont l’air fantastiques.
Pour commencer avec cette recette particulière, nous devoir préparer quelques ingrédients .Vous pouvez avoir tourte de noël végé : châtaignes -champignons en utilisant 11 ingrédients et 6 pas. Voici comment pouvez réaliser cela .
Les ingrédients nécessaires pour faire Tourte de Noël Végé : châtaignes -champignons:
- Get 500 g pâte feuilletée fait maison ou du boulanger
- Take 500 g champignons de paris, pleurottes, trompettes, pieds de mouton au choix
- Prepare 350 g châtaignes cuites sous vide
- Take 2 cs crème fraîche entière
- Make ready 2 petits oignons
- Prepare 2 gousses d'ail
- Prepare 2 petites branches de thym
- Make ready 2 cc mélange quatre épices
- Take poivre, sel
- Get huile d'olive
- Get 1 jaune d'oeuf
Instructions pour faire Tourte de Noël Végé : châtaignes -champignons:
- Nétoyer et couper les champignons en morceaux. Dans une poêle mettre un filet d'huile d'olive, faire dégorger les champignons.
- Préchauffer votre four à 180°c. Abaisser la moitié de la pâte feuilleté dans le fond d'une tourtière en ayant pri soin de mettre un papier sulfurisé et faire des petits trous dans la pâte avec une fourchette.
- Une fois que les champignons ont rendu de l'eau les égoutter et les remettre dans la poêle. Ajouter les oignons, l'ail, les épices, le thym, saler, poivrer. Faire cuire doucement.
- Ajouter les marrons en les coupant en 2 ou 3. Faire revenir 5 min ce mélange. Ajouter la crème et bien mélanger.
- Verser ce mélange sur la pâte. étaler la pâte restante en formant un disque et déposer sur la préparation pour fermer la tourte. Bien sceller les bords avec un peu d'eau si besoin. Faire des dessins suivant vos envies avec la pointe d'un coûteau et à l'aide d'un pinceau mettre le jaune d'oeuf pour que la pâte soit bien dorée. Faire une petite cheminée au centre.
- Mettre 30min au four. Déguster avec une salade type roquette par exemple. C'est un vrai délice !!
Donc ça va envelopper ça pour cette nourriture spéciale tourte de noël végé : châtaignes -champignons recette. Merci beaucoup | Merci beaucoup} pour lecture. Je confiant que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de mettre en favori cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille , amis et collègue . Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
