Salut tout le monde , c’est Louise , Bienvenue dans our recette page. Aujourd’hui, nous allons de préparer un distinctif, purée de pois cassé. C’est un de mes favoris . Pour le mien , Je je vais en faire un petit peu savoureux . Ce sera vraiment délicieux.
Purée de pois cassé est l’un des repas dans le monde les plus appréciés des récents tendances. C’est facile , c’est rapide, il a un goût délicieux . C’est apprécié par des millions tous les jours. Ils sont gentils et ils ont l’air merveilleux . Purée de pois cassé est quelque chose qui j’ai aimé ma vie entière.
Visite au Maroc pour une délicieuse purée que toute la famille a appréciée. Faites tremper les pois cassés dans l'eau pendant une nuit entière. Mettez les pois cassés dans une marmite, ajoutez-y les épices et l'ail pilé puis couvrez d'eau. Laissez cuire en remuant de temps en temps et en surveillant le niveau d'eau.
Pour commencer avec cette recette particulière, nous devoir d’abord préparer quelques ingrédients .Vous pouvez avoir purée de pois cassé en utilisant 7 ingrédients et 5 pas. Voici comment pouvez réaliser ça.
Les ingrédients nécessaires pour faire Purée de pois cassé:
- Get 500 gr pois cassé + 3 fois leur volume d'eau
- Get 4 carottes
- Get 1 pomme de terre
- Get 1 gros oignon
- Make ready 1 cube bouillon pot au feu
- Make ready Sel poivre
- Make ready 1 cas de crème fraîche allégée
Ils s'accompagnent à merveille d'une pièce de viande blanche telle que du jambon, des saucisses ou du lard. Ajouter un peu de liquide de cuisson si nécessaire. Recette purée de pois cassé : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Ajouter les pois cassés, le bouquet d'herbes, les épices sauf le sel puis mouiller avec l'eau. Amener à ébullition, couvrir et laisser mijoter à feu doux jusqu'à obtention d'une purée de pois cassés.
Étapes pour faire Purée de pois cassé:
- Rincer les pois cassé et les mettre dans le panier de la cocotte minute.
- Éplucher pomme de terre et oignon, les couper en 4. Eplucher les carottes et les couper en rondelles.
- Ajouter les légumes au pois cassé dans le panier vapeur. Mettre le cube pot au feu, un peu de sel et poivre.
- Ajouter l'eau. Cuire sous pression 8 mn.
- Retirer le panier pour égoutter, et passer les légumes au moulin à purée. Mettre un peu du jus de cuisson pour liquifier la purée si besoin. Ajouter la crème et mélanger le tout.
Recette purée de pois cassé : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Ajouter les pois cassés, le bouquet d'herbes, les épices sauf le sel puis mouiller avec l'eau. Amener à ébullition, couvrir et laisser mijoter à feu doux jusqu'à obtention d'une purée de pois cassés. Retirer le bouquet d'herbes et passer la purée de pois cassés dans un tamis. Ajoutez les pois cassés et les pommes de terre puis la feuille de laurier et les gous… Purée de pois cassés facile. On a vu ensemble la bissara aux pois cassés à l'algérienne.
Donc ça va envelopper ça avec cette nourriture spéciale purée de pois cassé recette. Merci beaucoup | Merci beaucoup} pour votre temps . Je sûr vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille , amis et collègue . Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
