Hello everybody, it’s Drew, welcome to our recipe page. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, quiche express poireau-lard. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
Quiche express Poireau-Lard is one of the most popular of recent trending foods on earth. It’s enjoyed by millions every day. It’s simple, it’s fast, it tastes yummy. Quiche express Poireau-Lard is something which I have loved my entire life. They are nice and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have quiche express poireau-lard using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Quiche express Poireau-Lard:
- Get 1 pâte brisée (j'achète la mienne à la Ruche: bio et fraîchement faite)
- Get 3 à 4 poireaux en fonction de la taille
- Get Poitrine (cuite, nature, salée ou fumé en fonction des goûts)
- Get 3 oeufs
- Make ready 3 cuillères à soupe crème fraiche
- Take 1 noix de beurre
- Prepare Sel, poivre & noix de muscade
Instructions to make Quiche express Poireau-Lard:
- Couper les poireaux en 2 dans la longueur puis couper chaque moitié en petits tronçons. Couper la poitrine en lardons à la taille de votre choix. Faites revenir le tout dans une poêle avec une noix de beurre (facultatif) environ 10 minutes, le temps de cuire et brunir le tout.
- Faire l'appareil en mélangeant: 3 oeufs, 3 CS de crème fraîche, assaisonnez (n'ajoutez pas de sel si le lard est fumé ou salé)
- Monter la quiche: placez la pâtes dans un moule à tarte, versez-y la garniture de poireau et lard et compléter par l'appareil.
- Enfournez à four chaud - 180° pendant 40 minutes environ. C'est prêt! A déguster tiède ou froide, accompagnée d'une soupe ou d'une salade de mâche de saison :)
So that is going to wrap this up with this exceptional food quiche express poireau-lard recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
