Salut tout le monde , J’espère vous passez une journée incroyable aujourd’hui. Aujourd’hui, nous allons de faire un spécial , chou croquant à la japonaise. C’est un de mes favoris . Pour le mien , Je Je vais en faire un petit peu savoureux . Ce va sentir et sembler délicieux.
Chou croquant à la japonaise est l’un des aliments dans le monde les plus appréciés des récents tendances. C’est apprécié par des millions chaque jour . C’est facile , c’est rapide, ça a un goût délicieux. Chou croquant à la japonaise est quelque chose qui j’ai aimé toute ma vie. Ils sont bien et ils ont l’air fantastiques.
Pour commencer avec cette recette particulière, nous devons préparer quelques ingrédients .Vous pouvez cuisiner chou croquant à la japonaise en utilisant 8 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.
Les ingrédients nécessaires pour faire Chou croquant à la japonaise:
- Get 1 petit chou blanc (ou moitié d’un gros)
- Take Bicarbonate alimentaire ou sel
- Take 300 ml vinaigre de riz (ou de cidre)
- Make ready 2 cuillères à soupe sucre roux
- Take 1 cuillère à soupe sauce nuoc mam
- Get 1 cuillère à soupe sauce soja salée et sucrée
- Prepare 2 cuillères à soupe huile de noix
- Get Sésame et sel ou gomasio
Étapes pour faire Chou croquant à la japonaise:
- Émincer le plus finement possible votre chou et le faire tremper 30mn dans de l’eau et du bicarbonate.
- Essorer votre chou puis le faire mariner à nouveau dans un mélange de 300ml de vinaigre de riz et 3 cuillères à soupe de sucre roux. Mélanger régulièrement pendant 2/3h.
- Bien essorer une dernière fois votre chou et jeter la marinade. Je le rince même un peu pour que le vinaigre ne domine pas trop mais ce n’est pas une obligation.
- Préparer une sauce avec 1 cuillère à soupe de chacune des 3 sauces (nuoc mam, soja sucrée et soja salée), 2 cuillères à soupe d’huile de noix et le gomasio. Corriger l’assaisonnement en salant si besoin. C’est prêt!
Donc ça va envelopper ça avec cette nourriture exceptionnelle chou croquant à la japonaise recette. Merci beaucoup | Merci beaucoup} pour votre temps . je suis sûr vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille , amis et collègue . Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
