Hello everybody, it’s John, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, merlu pané et sa petite ratatouille. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Merlu pané et sa petite ratatouille is one of the most favored of current trending meals on earth. It’s appreciated by millions every day. It’s simple, it is quick, it tastes delicious. They’re fine and they look fantastic. Merlu pané et sa petite ratatouille is something that I’ve loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook merlu pané et sa petite ratatouille using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Merlu pané et sa petite ratatouille:
- Get 4 filets de merlu de 2 cm d'épaisseur environ
- Take 1 œuf
- Make ready 1 tasse farine
- Get 100 g chapelure japonnaise
- Prepare 1 aubergine
- Take 1 courgette
- Prepare 1 poivron
- Make ready 2 tomates
- Get 1 échalote
- Prepare 1 gousse d'ail
- Get thym
- Prepare épices pour légumes
- Make ready épices pour poissons
- Prepare 5 cl huile d'olive
Steps to make Merlu pané et sa petite ratatouille:
- Epluchez les légumes,coupez l' aubergine,la courgette,le poivron et les tomates en dés d'un bon cm. hachez l'échalote et l'ail.Faites cuire 15 minutes dans un peu d'huile d'olive saupoudrés d'épices pour légumes,sel poivre et d'une pincée de thym.
- Détaillez les filets de merlu en rectangles de même taille.saupoudrez les d'épices pour poissons,passez les dans la farine,puis dans l’œuf battu,et en dernier dans la chapelure
- Lorsque les légumes sont cuits passez le poisson dans l'huile chaude 2 minutes de chaque coté.Servez aussitôt. Présentez à l'assiette avec la ratatouille
So that’s going to wrap this up for this exceptional food merlu pané et sa petite ratatouille recipe. Thanks so much for reading. I am sure you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
