Salut tout le monde , j’espère vous êtes passez une journée incroyable aujourd’hui. Aujourd’hui, je vais vous montrer comment de préparer un spécial , quiche au saumon fumé 4passionfood #cuisinedumonde. C’est un de mes favoris recettes de cuisine. Pour le mien , Je Je vais en faire un petit peu unique. Ce sera vraiment délicieux.
Qu'elles soient garnies de poulet et champignons, de thon ou tout simplement en versions végétariennes avec des légumes ou fromage. La quiche se décline à l'infini. Je vous propose aujourd'hui une de mes préférées la quiche au saumon fumé. Emincer l'oignon et le faire cuire avec le beurre.
Quiche au saumon fumé 4PassionFood #cuisinedumonde est l’un des repas sur terre les plus populaires des actuels tendances. C’est apprécié par des millions tous les jours. C’est facile , c’est rapide, ça a un goût délicieux. Quiche au saumon fumé 4PassionFood #cuisinedumonde est quelque chose qui j’ai aimé toute ma vie. Ils sont gentils et ils ont l’air fantastiques.
Pour commencer avec cette particulière, nous devoir préparer quelques ingrédients .Vous pouvez avoir quiche au saumon fumé 4passionfood #cuisinedumonde en utilisant 13 ingrédients et 2 pas. Voici comment pouvez réaliser ça.
Les ingrédients nécessaires pour faire Quiche au saumon fumé
4PassionFood #cuisinedumonde:
- Make ready Pâte brisée
- Make ready 300 g farine
- Make ready 150 g beurre doux froid coupé en morceaux
- Get Sel
- Take Eau froide
- Get Appareil à quiche
- Take 3 œufs entiers
- Prepare 300 ml crème fraîche liquide
- Get 3 tbsp de lait entier
- Get 1/2 tsp de noix de muscade moulue
- Take 70 g fromage finement râpé (emmental, gruyère, édam, parmesan…) j’ai mis 50 emmental avec 20 parmesan
- Get 1 paquet de saumon fumé de 120g coupé en morceaux
- Take Sel et poivre
Couper le saumon fumé en petits morceaux. Laver les épinards, puis faire les cuire avec le beurre. Les refroidir et les égoutter puis les hacher grossièrement. Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème fraîche et le fromage.
Étapes pour faire Quiche au saumon fumé
4PassionFood #cuisinedumonde:
- Préparer la pâte brisée: dans un récipient Ajouter le beurre froid à la farine et pétrir du bout des doigts et sabler le mélange en le frottant entre vos mains. - Ajouter l’eau une tbsp à la fois pour lier la pâte, mélanger sans trop travailler la pâte et former une boule, la placer au réfrigérateur pour 30 min avant utilisation. - Etaler la pâte brisée et foncer le moule à tarte, piquer le fond avec une fourchette. - Placer le moule au congélateur pour une heure.
- Préchauffer le four à 180C. - Réaliser l’appareil à quiche: - Dans un grand bol, mélanger les œufs, la crème fraîche, le lait, le fromage finement râpé, la muscade, sel et poivre. Vous pouvez ajouter les herbes de votre choix (aneth, ciboulette ou persil hachés….). - Disperser le saumon fumé au fond de la pâte y verser la préparation. - Cuire pendant 45 min jusqu’à ce que la quiche soit dorée.
Les refroidir et les égoutter puis les hacher grossièrement. Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème fraîche et le fromage. Etaler la pâte dans un moule. Casser les oeufs dans une terrine ou une calotte, ajouter le sel le poivre et (si vous aimez) de la noix de muscade. Bien battre les oeufs puis incorporer la crème et le gruyère.
Donc c’est va envelopper ça pour cette nourriture exceptionnelle quiche au saumon fumé 4passionfood #cuisinedumonde recette. Merci beaucoup | Merci beaucoup} pour lecture. je suis confiant que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille , amis et collègue . Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
