Hello everybody, I hope you’re having an amazing day today. Today, we’re going to prepare a special dish, cheesecake fraise. It is one of my favorites. This time, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
● Aujourd'hui je vous propose la recette du cheesecake à la fraise : il se compose d'une base biscuitée aux spéculoos, d'une mousse légère au chocolat blanc. Symbole du dessert américain, le cheesecake à la fraise est un mélange gourmand de gâteau et de fromage à pâte fraîche. Parfait pour le goûter, le cheesecake à la fraise séduira toute la famille. Commencez cette recette de cheesecake aux fraises en faisant fondre le beurre.
Cheesecake fraise is one of the most well liked of current trending foods in the world. It’s appreciated by millions every day. It’s simple, it’s quick, it tastes delicious. Cheesecake fraise is something which I’ve loved my entire life. They are nice and they look wonderful.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook cheesecake fraise using 14 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Cheesecake fraise:
- Make ready 60 g noix de pecan
- Prepare 50 g poudre d'amande
- Take 2 dattes séchées
- Take 1 CaC de cannelle
- Get 2 CaS d'huile de coco
- Take Sel
- Make ready 260 g noix de cajou
- Make ready Eau froide
- Make ready 120 ml lait de coco en conserve
- Get 2 CaS de jus de citron frais
- Prepare 60 ml d'huile de coco
- Make ready 2 CaS Sirop d'agave (ou d'érable, de miel… de sucrant)
- Get 1 CaC d'arôme vanille
- Prepare ~80g de fraises fraîches ou surgelées
Ajouter à mes carnets. la recette Cheesecake aux fraises. Le cheesecake est un gâteau américain composé d'une base biscuitée et croquante sur laquelle est versée une préparation mousseuse à base de fromage. Suivez cette recette pour faire un cheesecake à la fraise avec Thermomix, un délicieux dessert facile à réaliser pour finir un bon repas en beauté. Un cheesecake, c'est rudement bon, mais avec de la fraise c'est encore meilleur.
Steps to make Cheesecake fraise:
- Mettre les noix de cajou dans de l'eau et les laisser pendant au moins 4h ou toute une nuit.
- Dans un mixeur, mélangez les noix de pecan, la poudre d'amande, les dattes, la cannelle, 2 C.a.S d'huile de coco et une pincée de sel. Mixez jusqu'à ce que les morceaux commence à coller entre eux. Voilà notre base biscuit.
- Étalez le "biscuit" au fond d'un moule muni d'un papier sulfurisé. Utilisez vos doigts s'il le faut, ce doit être le plus plaqué contre le fond que possible.
- Passons à la partie "cheese". Essorez vos noix de cajou et mettez les dans un mixeur avec le lait de coco, le jus de citron, huile de coco, sirop d'agave, et l'extrait de vanille. Mixez jusqu'à obtenir quelque chose de lisse (de 5 à 7 minutes).
- Étalez gentiment les 2/3 de votre mélange cajou sur votre biscuit en utilisant une spatule. Essayez de faire quelque chose de lisse.
- Mettez votre au moule au congélateur pendant 10 minutes.
- Pendant ce temps, préparez votre coulis de fraises. Ajoutez vos fraises au reste de mélange cajou dans le mixeur (gardez les plus jolies pour la déco). Mixez jusqu'à obtenir un coulis lisse et sans morceaux.
- Sortez le moule du congélateur et étalez votre coulis sur la couche précédente.
- Décorez le haut de votre cheesecake avec le reste des fraises coupées en tranches.
- Laissez refroidir pendant au moins 4h au frigo. Et sortez le à température ambiante 10 minutes avant de le démouler.
- Enjoy 🎉
Suivez cette recette pour faire un cheesecake à la fraise avec Thermomix, un délicieux dessert facile à réaliser pour finir un bon repas en beauté. Un cheesecake, c'est rudement bon, mais avec de la fraise c'est encore meilleur. Mixer les fraises, puis les verser dans un récipient. Incorporer le fromage frais type Philadelphia® nature, le yaourt Grec. Avec cette recette de cheesecake fraises-rhubarbe, vous blufferez plus d'un invité.
So that is going to wrap it up with this exceptional food cheesecake fraise recipe. Thanks so much for your time. I am confident you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!

