Bonjour tout le monde, j’espère vous passez une journée incroyable aujourd’hui. Aujourd’hui, je vais vous montrer comment de préparer un spécial , curry de légumes (vegan). Un de mes favoris . Cette fois, Je vais en faire un peu savoureux . Ce va sentir et sembler délicieux.
Curry de légumes (vegan) est l’un des aliments sur terre les plus populaires des récents tendances. C’est apprécié par des millions chaque jour . C’est simple, c’est rapide , ça a un goût délicieux. Curry de légumes (vegan) est quelque chose qui j’ai aimé toute ma vie. Ils sont gentils et ils ont l’air merveilleux .
Pour commencer avec cette particulière, nous devoir préparer quelques ingrédients .Vous pouvez avoir curry de légumes (vegan) en utilisant 14 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner cela .
Les ingrédients nécessaires pour faire Curry de légumes (vegan):
- Take 1 patate douce,
- Prepare 4 petites pommes de terre,
- Get 1 courgette,
- Make ready 1 aubergine,
- Take 1 poivron,
- Get 1 oignon,
- Get 4 gousses d'ail,
- Prepare 1 bon morceau de gingembre frais,
- Take Piment,
- Make ready 1 boîte tomates concassées
- Prepare 500 ml lait de coco,
- Take Curcuma, curry (quantité selon vos goûts)
- Make ready 2 ou 3 cs de sauce soja,
- Prepare 1 cs d'huile
Étapes pour faire Curry de légumes (vegan):
- Faire revenir l'oignon coupé en lamelles dans 1 cs d'huile.
- Ajouter les gousses d'ail pressées, le gingembre coupé en tout petits morceaux et les épices. Faire revenir quelques minutes et ajouter les légumes coupés en morceaux et la boîte de tomates concassées.
- Lorsque les légumes sont presque cuits, ajouter le lait de coco et laisser mijoter encore 10 mn.
- Pour un plat équilibré, accompagner ce curry de légumes avec un mélange de céréales et de légumineuses (pour moi : riz basmati, lentilles corail, lentilles blondes, pois cassés.)
Donc ça va envelopper ça pour cette nourriture spéciale curry de légumes (vegan) recette. Merci beaucoup | Merci beaucoup} pour lecture. Je confiant que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de mettre en favori cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue . Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
