Bonjour à tous, c’est Louise , Bienvenue dans my recette page. Aujourd’hui, nous allons de faire un plat , salade de pastèque vinaigrette à la framboise. Un de mes favoris recettes de cuisine. Pour le mien , Je Je vais en faire un petit peu savoureux . Ce sera vraiment délicieux.
Étapes de faire des recettes Salade de pastèque vinaigrette à la framboise: Couper la pastèque en tranches épaisses, enlever la peau et couper en gros cubes. - Laver, éplucher le concombre et le couper en deux, puis chaque moitié en deux. Laver les framboises et les sécher doucement à l'aide de papier absorbant. Mélanger les fruits avec une grande partie de la purée de pastèque (en garder un peu pour la vinaigrette) et remplir la pastèque évidée. Hacher le citron confit, laver les feuilles de menthe et les hacher finement.
Salade de pastèque vinaigrette à la framboise est l’un des repas dans le monde les plus populaires des actuels tendances. C’est apprécié par des millions chaque jour . C’est facile , c’est rapide , ça a un goût délicieux. Ils sont bien et ils ont l’air fantastiques. Salade de pastèque vinaigrette à la framboise est quelque chose quel j’ai aimé ma vie entière.
Pour commencer avec cette recette particulière, nous devoir préparer quelques ingrédients .Vous pouvez avoir salade de pastèque vinaigrette à la framboise en utilisant 9 ingrédients et 7 pas. Voici comment pouvez réaliser ça.
Les ingrédients nécessaires pour faire Salade de pastèque vinaigrette à la framboise:
- Make ready 1 / 4 de pastèque (moyenne)
- Get 1/2 concombre
- Prepare 1 boule de 125 g de mozzarella
- Get 200 g framboises
- Make ready 2 c à s de vinaigre de vin
- Take 1 c à c de moutarde
- Take 1 filet de jus de citron
- Prepare huile d'olive
- Make ready sel et poivre
Tous les ingrédients de cette salade joue bien avec l'autre. Egrapper les groseilles et les ajouter avec le sirop dans le saladier. Ajouter le zeste râpé et le jus de citron. Couper la chaire de la pastèque et le fromage de brebis en petits cubes.
Instructions pour faire Salade de pastèque vinaigrette à la framboise:
- Couper la pastèque en tranches épaisses, enlever la peau et couper en gros cubes. - Laver, éplucher le concombre et le couper en deux, puis chaque moitié en deux. Enfin faire des morceaux.
- Égoutter la mozzarella et de même la couper en morceau mais plus petit. - Laver les framboises.
- Dans un saladier mettre la pastèque, le concombre, la mozzarella et la moitié des framboises. Mélanger et réserver au frais.
- Préparer la vinaigrette: - Écraser les framboises qui vous reste à la fourchette, pour en faire une purée. - Dans un bol mettre le vinaigre de vin, la moutarde, un filet de jus de citron avec une cuillère de purée de framboise. Mélanger rapidement et continuer tout en versant l'huile d'olive en filet. Incorporer au fur et à mesure la framboise écrasée tout en ajoutant l'huile, vous obtiendrez ainsi une sauce épaisse et onctueuse.
- Saler, poivrer et goûter.
- NB: L'avantage ici c'est que vous pouvez tout préparer en avance. Les framboises que vous mettrez dans la salade par contre, les laver et les mettre au dernier moment. Elles sont fragiles et une fois lavés se dégradent rapidement.
- Si votre vinaigrette est trop liquide, que vous avez mis trop d'huile ect… Il vous faut laisser le bol au frais 5 à 10 minutes, puis fouetter énergiquement. Elle va épaissir. En dernier recours le batteur électrique est une solution radicalement efficace. Je sais on ne chasse pas une souris avec un bazooka, mais bon on fait comme on peut. 😂
Ajouter le zeste râpé et le jus de citron. Couper la chaire de la pastèque et le fromage de brebis en petits cubes. Mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette. Fraîches, originales mais surtout délicieuses, les salades de pastèque sont les stars des déjeuners d'été ! Faciles et rapides à préparer, elles régaleront toute la famille.
Donc c’est va envelopper ça avec cette nourriture spéciale salade de pastèque vinaigrette à la framboise recette. Merci beaucoup | Merci beaucoup} pour lecture. je suis confiant vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
