Fraises fourrées à chantilly de coco (vegan)
Fraises fourrées à chantilly de coco (vegan)

Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, fraises fourrées à chantilly de coco (vegan). One of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Fraises fourrées à chantilly de coco (vegan) is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It’s simple, it’s quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. Fraises fourrées à chantilly de coco (vegan) is something which I have loved my whole life. They are fine and they look wonderful.

To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook fraises fourrées à chantilly de coco (vegan) using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Fraises fourrées à chantilly de coco (vegan):
  1. Get Pour la meringue :
  2. Take 50 g d'aquafaba (jus de cuisson des pois chiches)
  3. Prepare 40 g sucre glace
  4. Get 1 cc citron
  5. Prepare Pour la chantilly coco
  6. Take 1 boîte lait de coco
  7. Take 2 cs sirop d'agave
  8. Make ready 1 petit peu de rhum
  9. Take 1 grosse fraise
Steps to make Fraises fourrées à chantilly de coco (vegan):
  1. Pour la meringue : Battre l'aquafaba et quand ça commence à blanchir et à mousser, ajouter le citron. - Ajouter ensuite le sucre glace petit à petit et continuer de battre jusqu'à avoir une meringue bien ferme et brillante. - Former des petites meringues et cuire au four à 100° pendant 1h
  2. Pour la chantilly : Prendre une boîte de lait de coco et la mettre au frais plusieurs heures. La partie grasse va durcir. - Prélever cette partie solide et la battre en chantilly. - Ajouter le sirop d'agave vers la fin et le rhum.
  3. Choisir une grosse fraise. - L'évider le plus possible et la remplir avec la chantilly de coco.
  4. Dans une petite verrine, déposer une meringue coupée en morceaux et poser la fraise fourrée par dessus.

So that’s going to wrap it up with this special food fraises fourrées à chantilly de coco (vegan) recipe. Thank you very much for reading. I am confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!