Hello everybody, hope you’re having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, 🔸gratin de choux fleur béchamel🔸. One of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
🔸Gratin de choux fleur béchamel🔸 is one of the most favored of current trending meals in the world. It’s enjoyed by millions daily. It’s simple, it’s fast, it tastes yummy. They’re nice and they look wonderful. 🔸Gratin de choux fleur béchamel🔸 is something that I have loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook 🔸gratin de choux fleur béchamel🔸 using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make 🔸Gratin de choux fleur béchamel🔸:
- Make ready 1 choux fleur
- Make ready 50 g beurre
- Get 50 g farine
- Make ready 60 cl lait
- Get 1 pincée de fleurs de sel
- Get 1 pincée de muscade
Steps to make 🔸Gratin de choux fleur béchamel🔸:
- Éplucher et Laver votre choux fleur. Le cuire à ls vapeur en cocotte minute 15 minutes.
- Préchauffer votre four à 180 °C
- Préparer la béchamel : dans une casserole, faire fondre le beurre puis ajouter en une seule fois la farine. Remuer avec une spatule le mélange pâteux, vous venez de réaliser un roux. Laisser le cuire 2 minutes puis ajouter le lait au fur et à mesure en remuant avec un fouet.
- Ajouter dans la béchamel le muscade et la fleur de sel, bien remuer.
- Égoutter quand Il est cuit, le choux fleur puis le mettre dans un plat à gratin. Verser la béchamel sur le dessus puis ajouter du gruyère râpé.
- Au four pour 25 minutes à 180°C.
- Bon appétit🍴
So that’s going to wrap this up with this special food 🔸gratin de choux fleur béchamel🔸 recipe. Thanks so much for your time. I am sure you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
