Salut tout le monde , c’est Louise , Bienvenue dans our recette page. Aujourd’hui, Je vais vous montrer un moyen de faire un distinctif, purée de pois cassé. C’est un de mes favoris . Pour le mien , Je Je vais en faire un peu savoureux . Ce va sentir et sembler délicieux.
Visite au Maroc pour une délicieuse purée que toute la famille a appréciée. Faites tremper les pois cassés dans l'eau pendant une nuit entière. Mettez les pois cassés dans une marmite, ajoutez-y les épices et l'ail pilé puis couvrez d'eau. Laissez cuire en remuant de temps en temps et en surveillant le niveau d'eau.
Purée de pois cassé est l’un des repas dans le monde les plus favoris des récents tendances. C’est apprécié par des millions chaque jour . C’est facile , c’est rapide , ça a un goût délicieux. Purée de pois cassé est quelque chose quel j’ai aimé toute ma vie. Ils sont gentils et ils ont l’air fantastiques.
Pour commencer avec cette particulière, nous devons d’abord préparer quelques composants.Vous pouvez avoir purée de pois cassé en utilisant 7 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.
Les ingrédients nécessaires pour faire Purée de pois cassé:
- Get 500 gr pois cassé + 3 fois leur volume d'eau
- Get 4 carottes
- Get 1 pomme de terre
- Get 1 gros oignon
- Take 1 cube bouillon pot au feu
- Make ready Sel poivre
- Take 1 cas de crème fraîche allégée
Ils s'accompagnent à merveille d'une pièce de viande blanche telle que du jambon, des saucisses ou du lard. Recette Purée de pois cassés facile. Ajouter un peu de liquide de cuisson si nécessaire. Amener à ébullition, couvrir et laisser mijoter à feu doux jusqu'à obtention d'une purée de pois cassés.
Instructions pour faire Purée de pois cassé:
- Rincer les pois cassé et les mettre dans le panier de la cocotte minute.
- Éplucher pomme de terre et oignon, les couper en 4. Eplucher les carottes et les couper en rondelles.
- Ajouter les légumes au pois cassé dans le panier vapeur. Mettre le cube pot au feu, un peu de sel et poivre.
- Ajouter l'eau. Cuire sous pression 8 mn.
- Retirer le panier pour égoutter, et passer les légumes au moulin à purée. Mettre un peu du jus de cuisson pour liquifier la purée si besoin. Ajouter la crème et mélanger le tout.
Ajouter un peu de liquide de cuisson si nécessaire. Amener à ébullition, couvrir et laisser mijoter à feu doux jusqu'à obtention d'une purée de pois cassés. Retirer le bouquet d'herbes et passer la purée de pois cassés dans un tamis. Bon à savoir : les pois cassés sont beaucoup plus digestes s'ils sont réduits ou broyés. C'est pourquoi on conseille généralement de les consommer en potage ou en.
Donc ça va envelopper ça pour cette nourriture spéciale purée de pois cassé recette. Merci beaucoup | Merci beaucoup} pour votre temps . je suis confiant que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de mettre en favori cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille , collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
