Hello everybody, it’s Jim, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, ☆ratatouille au cumin et oeuf cassé☆. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
☆Ratatouille au Cumin et Oeuf Cassé☆ is one of the most popular of current trending meals in the world. It is easy, it’s fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. They’re fine and they look fantastic. ☆Ratatouille au Cumin et Oeuf Cassé☆ is something that I have loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have ☆ratatouille au cumin et oeuf cassé☆ using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make ☆Ratatouille au Cumin et Oeuf Cassé☆:
- Take 2 courgettes
- Make ready 3 tomates
- Prepare 2 aubergines
- Get 1 oignon
- Get 1 gousse d’ail épluchée
- Get 200 g chaire de tomates
- Make ready huile d’olive
- Take paprika
- Make ready cumin en poudre
- Prepare piment d'Espelette en poudre
- Make ready 1 œuf par personne
- Get thym et laurier
- Make ready sel et poivre
Instructions to make ☆Ratatouille au Cumin et Oeuf Cassé☆:
- Détailler tous les légumes en petits cubes. émincé finement l'oignon et éplucher l'ail
- Faire rissoler l'oignon dans un sauteuse sur feu vif et ajouter les courgettes, laisser dorer. Ajouter l'ail
- Ajouter l'aubergine et laisser réduire, puis ajouter les épices, et enfin le colis de tomate. Assaisonner
- Baisser le feu et laisser mijoter 20 minutes
- Préchauffer le four en position grill (240°C)
- Verser la préparation dans un plat de service allant au four. faire autant de creux qu'il y a d’œufs. Casser les oeufs et enfourner quelque minutes, jusqu'à ce que le blanc des oeufs apparaisse. C'est prêt !
- Déguster 😋
So that’s going to wrap it up for this special food ☆ratatouille au cumin et oeuf cassé☆ recipe. Thanks so much for reading. I’m sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!

