Hello everybody, it’s Drew, welcome to our recipe page. Today, we’re going to make a distinctive dish, tian (courgettes, tomates, pdt, mozza). It is one of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Tian (courgettes, tomates, pdt, mozza) is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions every day. They’re fine and they look wonderful. Tian (courgettes, tomates, pdt, mozza) is something which I have loved my entire life.
To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook tian (courgettes, tomates, pdt, mozza) using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Tian (courgettes, tomates, pdt, mozza):
- Get 750 g courgettes
- Take 750 g tomates
- Take 750 g pommes de terre
- Take 1 grand sachet de Mozzarella ou 2 petits
- Get 3 oignons
- Prepare 1 cs sucre (ou plus)
- Prepare Sel et poivre
- Make ready Huile d'olive
- Take Thym
Instructions to make Tian (courgettes, tomates, pdt, mozza):
- Faire cuire les pommes de terre à l'avance (pas trop car sinon on ne peut pas les couper en rondelles sans qu'elles ne se cassent).
- Emincer les oignons. - Les mettre à cuire doucement dans un wok ou une poêle avec : 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, du sel, du poivre et 1 cuillère à soupe de sucre.
- Étaler la fondue d'oignon obtenue au fond d'un plat à gratin.
- Coupez en rondelles les tomates lavées et les courgettes lavées et épluchées. - Coupez la Mozzarella en tranches ainsi que les pdt une fois cuites.
- Les disposer en rangées serrées, par dessus la compotée d'oignons, dans le plat en alternant : courgette, tomate, pdt, mozza. Jusqu'à remplir le plat à gratin.
- Salez et poivrez, un filet d'huile d'olive et du thym par dessus et enfournez dans un four préchauffé (thermostat 7/210°C) pendant 1 heure.
- Astuce : Appuyer sur les légumes de temps en temps au cours de la cuisson pour que le dessus ne déssèche pas. - Bon appétit !
So that is going to wrap it up with this special food tian (courgettes, tomates, pdt, mozza) recipe. Thank you very much for reading. I’m confident you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
