Salut tout le monde , espère vous en train de passer une journée incroyable aujourd’hui. Aujourd’hui, nous allons de préparer un plat spécial , bissara : purée de pois cassé au cumin & à l'huile d'olive. C’est un de mes favoris recettes de cuisine. Cette fois, je ‘vais en faire un petit peu savoureux . Ce va sentir et sembler délicieux.
Bissara : Purée de Pois Cassé au Cumin & à l'Huile d'Olive est l’un des aliments dans le monde les plus appréciés des actuels tendances. C’est apprécié par des millions chaque jour . C’est facile , c’est rapide , ça a un goût délicieux . Bissara : Purée de Pois Cassé au Cumin & à l'Huile d'Olive est quelque chose qui j’ai aimé toute ma vie. Ils sont bien et ils ont l’air merveilleux .
Disposez votre Bissara dans un plat, passermez de cumin et d'huile d'olive généreusement… C'est LE plat par excellence en Hiver servi avec du bon pain chaud fait maison et des oignons crus émincés à côté (le truc bien repoussant). Bonne réalisation et bonne dégustation …. Dans une casserole a fond profond ajouter les pois casses ainsi que les gousses d'ail et les epices.
Pour commencer avec cette particulière, nous devoir d’abord préparer quelques composants. Vous pouvez cuisiner bissara : purée de pois cassé au cumin & à l'huile d'olive en utilisant 7 ingrédients et 5 pas. Voici comment pouvez réaliser cela .
Les ingrédients nécessaires pour faire Bissara : Purée de Pois Cassé au Cumin & à l'Huile d'Olive:
- Obtenir 200 gr de pois casses
- Préparer 200 gr de feves seches
- Obtenir Eau
- Obtenir Huile d'olive
- Préparer Cumin
- Obtenir Sel
- Préparer Ail
Ah la Bessara, c'est un plat marocain très populaire et un plat que j'affectionne beaucoup, retour aux sources, aux origines familiales et surtout je trouve ça trop bon. Dans un fait-tout faites revenir l'ail écrasé dans l'huile d'olive. Ajoutez les pois cassés égouttés et rincés, le cumin, le paprika, le sel et le poivre. Vérifiez régulièrement s'il y a assez d'eau et si les pois cassés sont cuits.
Instructions pour faire Bissara : Purée de Pois Cassé au Cumin & à l'Huile d'Olive:
- Rincer les feves seches et les pois casses
- Cuire les feves et les pois dans une casserole avec l'ail et de l'eau salee(1 cm en plus des feves et pois)…a feu doux pendant 1h30 a 2h en rajoutant de leau si necessaire.
- A la fin de la cuisson,mixer la preparation.
- Servir avec de l'huile d'olive et du cumin
- Se deguste traditionnellement avec du pain complet et du the a la menthe.
Bissara ou purée de pois cassés au cumin. Des jours qu'il pleut et l'envie de chaleur et de douceur se fait sentir sous le ciel de Cherbourg. Direction le Maroc avec cette recette de purée de pois cassés facile. En effet, on met tout dans une marmitte et abracadabra voilà la purée ! Ajouter l'huile d'olive et bien remuer jusqu'à ce que les pois soit réduit en purée ( attention ça attache!) Bissara Purée de Pois Cassé. la Recette Facile.
Donc qui va emballer this pour cette nourriture spéciale bissara : purée de pois cassé au cumin & à l'huile d'olive recette. Merci beaucoup pour votre temps . je suis sûr que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison. N’oubliez pas de mettre en favori cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille , collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
