Salut tout le monde , j’espère vous êtes passez une journée incroyable aujourd’hui. Aujourd’hui, je vais vous montrer comment de faire un plat , cheesecake à la truite fumée. Un de mes favoris recettes de cuisine. Cette fois, Je vais en faire un peu unique. Ce va sentir et sembler délicieux.
Cheesecake à la truite fumée est l’un des aliments dans le monde les plus appréciés des récents tendances. C’est apprécié par des millions chaque jour . C’est simple, c’est rapide, ça a un goût délicieux . Ils sont bien et ils ont l’air merveilleux . Cheesecake à la truite fumée est quelque chose quel j’ai aimé ma vie toute .
Pour commencer avec cette recette particulière, nous devoir préparer quelques ingrédients .Vous pouvez cuisiner cheesecake à la truite fumée en utilisant 9 ingrédients et 6 pas. Voici comment pouvez réaliser ça.
Les ingrédients nécessaires pour faire Cheesecake à la truite fumée:
- Make ready 1 paquet de 100g de crackers salés (type tuc)
- Take 50 g beurre
- Take 250 g fromage frais fermier (vache)
- Take 1 citron
- Prepare De l’aneth
- Make ready 200 g truite fumée
- Make ready 200 ml crème fraîche
- Make ready 1 sachet d’agar-agar
- Prepare Sel et poivre
Étapes pour faire Cheesecake à la truite fumée:
- Écraser les crackers et les mélanger au beurre préalablement fondu. Tasser la préparation au fond d’un moule à manqué revêtu de papier sulfurisé. Réserver au frais.
- Dans un bol, faire chauffer la crème fraîche puis y ajouter l’agar-agar. Bien mélanger.
- Écraser le fromage frais et y ajouter le mélange crème fraîche / agar-agar, puis le jus d’un demi citron et le zeste de l’autre demi-citron. Ajouter quelques brins d’aneth ciselé et mélanger le tout. Salée et poivrer au votre convenance.
- Étaler la préparation sur le biscuit, dans le plat que vous avez réservé au frigo. Bien lisser.
- Ajouter les tranches de truite fumée sur le dessus, de manière à bien recouvrir le fromage. Remettre au frigo pour 2 heures, c’est le temps qu’il faut à l’agar-agar pour figer la crème.
- Au bout de 2h, vous pouvez décorer votre cheesecake de quelques herbes aromatiques et tranches de citron, et le servir. Bon appétit!
Donc c’est va envelopper ça pour cette nourriture spéciale cheesecake à la truite fumée recette. Merci beaucoup | Merci beaucoup} pour lecture. Je sûr vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille , amis et collègue . Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
