Salut tout le monde , c’est moi encore, Audrey , Bienvenue dans our recette site. Aujourd’hui, je vais vous montrer comment de faire un plat , cheesecake oreo®. C’est un de mes favoris recettes de cuisine. Cette fois, Je vais en faire un petit peu unique. Ce sera vraiment délicieux.
Cheesecake Oreo® est l’un des repas dans le monde les plus populaires des récents tendances. C’est simple, c’est rapide, il a un goût délicieux . C’est apprécié par des millions tous les jours. Cheesecake Oreo® est quelque chose qui j’ai aimé toute ma vie. Ils sont bien et ils ont l’air fantastiques.
Pour commencer avec cette recette particulière, nous devons préparer quelques composants.Vous pouvez cuisiner cheesecake oreo® en utilisant 16 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner cela .
Les ingrédients nécessaires pour faire Cheesecake Oreo®:
- Prepare ➢ BASE SABLÉE
- Prepare 400 g d’oreo®
- Take 100 g beurre
- Prepare ➢ APPAREIL À CHEESECAKE
- Prepare 7 g gélatine en feuilles
- Prepare 12 cl lait
- Prepare 1 jaune d’oeuf
- Make ready 120 g sucre
- Take 300 g philadelphia
- Get 300 g crème liquide
- Make ready 12 oreo®
- Prepare ➢ DÉCO
- Make ready 30 cl crème liquide
- Get 1 gousse vanille
- Take 50 g sucre
- Get oreo®
Instructions pour faire Cheesecake Oreo®:
- ➢ LA BASE SABLÉE - Ecraser finement les oreo®. - Faire fondre le beurre et le verser sur les oreo®. Mélanger. - Chemiser un cercle à pâtisserie de rhodoïd ou à défaut prendre un moule à charnière puis verser le mélange dans le fond du cercle, tasser et lisser. Réserver au frais.
- ➢ L’APPAREIL À CHEESECAKE - Placer la gélatine dans un bol d’eau froide. - Verser le lait dans une casserole et le porter à ébullition. - Pendant ce temps fouetter ensemble le jaune d’oeuf et 30g de sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. - Verser le lait bouillant sur le mélange jaune d’oeuf/sucre tout en fouettant.
- Remettre le mélange dans la casserole et faire chauffer sur feu moyen jusqu’à ce que le mélange épaississe sans jamais cesser de fouetter. - Couper la cuisson et ajouter les 90g de sucre restant et la gélatine essorée. Mélanger. - Laisser refroidir un peu.
- Verser dans un grand saladier puis ajouter le philadelphia. Fouetter bien le mélange. - Fouetter la crème en chantilly bien ferme. - Incorporer délicatement la crème fouettée au mélange à base de philadelphia. - Concasser les oreo® grossièrement et les incorporer dans l’appareil à cheesecake, mélanger délicatement. - Verser la préparation dans le cercle sur la base biscuitée. - Réserver au réfrigérateur au moins 3h, voir toute une nuit.
- Le lendemain, décercler le cheesecake. - Monter la crème en chantilly avec une gousse de vanille et le sucre. - Puis décorer le cheesecake et répartir les oreo®.
Donc c’est va envelopper ça pour cette nourriture exceptionnelle cheesecake oreo® recette. Merci beaucoup | Merci beaucoup} pour lecture. Je sûr que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
