Salut tout le monde , J’espère vous passez une journée incroyable aujourd’hui. Aujourd’hui, je vais vous montrer comment de préparer un plat , velouté de pommes de terre au citron confit 🥣🥔🍋. Un de mes favoris . Cette fois, Je Je vais en faire un petit peu unique. Ce va sentir et sembler délicieux.
Velouté de pommes de terre au citron confit 🥣🥔🍋 est l’un des aliments dans le monde les plus favoris des récents tendances. C’est apprécié par des millions chaque jour . C’est facile , c’est rapide, ça a un goût délicieux. Ils sont gentils et ils ont l’air fantastiques. Velouté de pommes de terre au citron confit 🥣🥔🍋 est quelque chose qui j’ai aimé ma vie toute .
Pour commencer avec cette recette particulière, nous devons d’abord préparer quelques ingrédients .Vous pouvez cuisiner velouté de pommes de terre au citron confit 🥣🥔🍋 en utilisant 9 ingrédients et 9 pas. Voici comment pouvez réaliser ça.
Les ingrédients nécessaires pour faire Velouté de pommes de terre au citron confit 🥣🥔🍋:
- Prepare 1,75 l d'eau
- Take 1 cube de bouillon de légumes Bio
- Prepare 50 g beurre
- Get 2 oignons rouges coupés en cubes
- Get 675 g pommes de terre coupées en cubes
- Take Sel et poivre
- Prepare L'écorce d'un petit citron confit
- Make ready 1 cuillère à soupe cumin
- Prepare 2 cuillères à soupe crème fraîche
Étapes pour faire Velouté de pommes de terre au citron confit 🥣🥔🍋:
- On commence par chauffer l'eau dans une grande casserole, puis on y ajoute le cube de bouillon de légumes et on le laisse fondre dedans.
- Dans une grande poêle, faites fondre le beurre, puis mettez les oignons rouges dedans. Enrobez-les bien du beurre, puis couvrir et laissez suer pendant 10min.
- Après 10min, ajoutez les pommes de terre, salez,poivrez,puis remuez l'ensemble des ingrédients. Couvrir et laissez encore 10 min à feu doux.
- Quand les pommes de terre commencent à dorer, ajoutez le bouillon de légumes jusqu'à ce qu'elles soient couvertes entièrement. Conservez le reste du bouillon, car c'est possible d'en ajouter lors de la mixture de velouté pour alléger la texture.
- Portez à ébullition, puis laissez cuire à découvert pendant 30-35 min.
- Quand les pommes de terre sont cuites, éteignez le feu, puis ajoutez le citron confit et le cumin. Remuez et laissez la préparation tiédir.
- Versez le tout dans un mixeur, ajoutez la crème fraîche et mixez pour obtenir une texture crémeuse et dense. Rectifiez l'assaisonement selon votre goût.
- Servez avec de l'huile d'olive et un peu de cumin.
- Bon appétit 😋
Donc c’est va envelopper ça pour cette nourriture exceptionnelle velouté de pommes de terre au citron confit 🥣🥔🍋 recette. Merci beaucoup | Merci beaucoup} pour votre temps . Je confiant vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de mettre en favori cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille , amis et collègue . Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
